■岩手・東北エリア■もんじゃ焼き屋店長（AM候補）
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| 職種名 | ■岩手・東北エリア■もんじゃ焼き屋店長（AM候補） |
|---|---|
| 職種分類 | 店長・SV候補 |
| ポジション | 管理職・マネージャー |
| この求人のポイント | ★ピックアップ求人★ 「一緒に会社をつくる」のが、当社の行動指針。経営陣と社員が意見を出し合い新しい改革も進めています。事業成長につながることはどんどん発信してください！ アイデア例： ・お客様の思い出づくりに役立つ新企画 ・新人の教育プログラム ・新メニューの提案 など |
| 役割 | 店長として店舗運営をお任せします。 |
| 募集の背景 | 私たちは、もんじゃ焼きを単なる食事ではなく「東京文化を体験できる観光業」と考えています。テーブルでの卓上調理を通して、視覚・嗅覚・聴覚・味覚を刺激し、楽しんでいただく。こうした想いで提供する料理は、人種や国境を超えて多くの方に愛されています。 おかげさまで国内外に店舗を展開し、海外進出にも成功。瞬く間に業界トップクラスの店舗数に成長しました。今後は北米やハワイ・アジア諸国・ヨーロッパなどでの展開も計画中。そこで、私たちともんじゃ焼きを広めてくださる方を募集します。 |
| 具体的な業務内容 | ＼もんじゃ業界No.1の店舗を任せるリーダー募集／ 2015年創業。 “東京名物・もんじゃ焼き”を日本全国、そして世界へ。 現在約70店舗を展開し、北米・アジア・ヨーロッパへ拡大中。 成長フェーズの今、 店舗を任せられる店長候補を募集します。 【仕事内容】 まずは接客・調理を習得し、 その後は店舗運営全般をお任せします。 ・接客／調理 ・売上管理／仕入れ ・スタッフ育成／シフト管理 ・メニュー開発／販促企画 など お客様の記憶に残る“非日常体験”を創るお仕事です。 【働き方】 シフト制で休みも取りやすく、長く働ける環境。 「体力的に無理なく長く働きたい」「趣味や家族との時間も大切にしたい」という方にも安心です。 役職に関係なく、プライベートも大切にできます。 【研修制度】 未経験でも安心。基礎から丁寧に教育。 入社後は「ビジネスマナー研修」・「オペレーション研修」・「豊洲市場研修」など、 充実した研修をご用意しております。 もんじゃの歴史や技術、創作メニュー開発まで幅広く学べます。 【多彩なキャリアパス】 店舗運営のキャリアは、店長・エリアマネージャー・ブロックマネージャーとして組織を拡大していく道だけではありません。 当社には、人材育成に特化した「教育チーム」というキャリアもあり、“人を育てる”という価値で組織に貢献することができます。 多様なキャリアパスがあるからこそ、自分に合った役割や働き方を見つけやすく、長く安心して活躍できる環境です。 それぞれの強みを活かしながら、やりがいを実感できるフィールドが広がっています。 【社内イベント】 年1回の全社アワードを開催！ 全社員・アルバイトが選手であり、審査員です！ 「盛師（もりし）部門」・「焼師（やきし）部門」・「店舗対抗部門」と分かれており、 技術・接客・チーム力を競い、称え合う文化があります。 もんじゃ焼きのプロとして、全員で高め合う一日となります。 |
| ゆくゆくお任せしたいこと | 最短3か月で店長にステップアップいただけます！ゆくゆくは店舗管理をお任せします。 |
| スキル・経験・資格 | 学歴不問｜職種未経験歓迎｜業種未経験歓迎｜社会人未経験歓迎｜第二新卒歓迎｜ブランクOK ＜まずは気負わず、面接にお越しください！＞ ★これまでの経験やスキルは一切問いません！ ★就業ブランクのある方や社会人経験10年以上の方も大歓迎です！ ＜意欲があれば経験は問いません！＞ 入社前はもんじゃ焼きが作れなくて当たり前！座学とOJT研修で作り方のイロハから伝授します。実際に元刑事・CA・お笑いタレント・俳優・モデル・自衛官など、未経験スタートの先輩も活躍中です。 ＜飲食経験者も活躍しています！＞ 和食・イタリアン・フレンチ出身者など、多彩な経歴を持つメンバーが在籍中。年数・雇用形態問わず活躍できる環境です。 |
| 求める人物像 | ＜こんな方は歓迎します！＞ ◎自分の可能性を広げたい ◎東京文化を発信したい ◎こだわりの料理を提供したい ◎勢いのある会社で働きたい ◎人に喜んでもらうことが好き ◎飲食店での経験がある ◎収入を増やしたい など →少しでも気になったら、カジュアル面接で、あなたの気持ちを聞かせてください！ |
| 給与 | 月給39万円～88万円 ※経験・能力を考慮し決定。 ※長く働いて欲しいという気持ちを込め高収入スタート！ ＜年収例＞ 1076万円／部長・入社6年目・38歳（月給88万円＋賞与） 874万円／ブロックマネージャー・入社4年目・35歳（月給67万円＋賞与） 628万円／店長・入社2年目・26歳（月給50.1万円＋賞与） |
| 昇給・賞与 | 【昇給・昇格年4回｜賞与年2回】 ★勤続3年以上で1万円、5年以上で2万円UPする仕組みあり。 ★年功序列なし！成果をフェアに評価し給与に還元！ |
| 休日・休暇 | ＜年間休日・休暇118日！たっぷり休める環境あり！＞ ・完全週休2日制（シフト制） ・結婚休暇（4日間） ・健康休暇（2日間） ・誕生日休暇（1日間） ・社員旅行休暇（1日間） ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・生理休暇 ・出産休暇 ・育児休暇 ・介護休暇 |
| 福利厚生 | ◆新制度！新天地チャレンジ手当『20万円』◆ 新しい街での挑戦を応援する制度です！ 引越しや新生活の準備金として20万円を支給（規定あり） 新天地へのチャレンジやUターンの働き方を希望される方大歓迎！ ＜福利厚生＞ ・昇給年4回（2月・5月・8月・11月） ・賞与年2回（3月・9月） ・交通費全額支給 ・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ・交通費全額支給 ・役職給 ・住宅手当（規定あり） ・家族手当（配偶者：月5,000円、子1人:月3,000円） ・残業手当（全額支給） ・勤続手当（月最大30,000円） ・結婚手当（50,000円） ・出産手当（50,000円） ・食事手当（10,000円） ・通信費手当 ・プレゼント手当 ・大入り手当 ・駐輪場補助制度 ・海外赴任手当 ・海外家賃手当 ・赴任準備金 ＜その他＞ ・制服貸与 ・健康診断 ・資格支援制度 ・飲食店・提携ファームの視察 ・社員割引（30％オフ） ・入社贈呈品 ・ご家族店舗招待制度 ・ご両家食事会制度 ・オフィス内禁煙 ＜イベント＞ ・社員旅行（年1回） ・KISSUI MONJA AWARD ・バーベキュー ・新入社員歓迎会 ・フットサルサークル（月1回） ・全社員総会 ・誕生日会 ・アルバイト卒業式 ・キャベツ農園研修 ・豊洲市場研修 |
| 勤務時間 | 10:00～23:00の間でシフト制（実働8時間） ＜シフト例＞ 10：00～19：00 14：00～23：00 など |
| 現在の組織体制 | 配属先の店舗によって異なります。詳しくは面談の際お気軽にご質問ください。 |
| 勤務地 | ■月島もんじゃ たまとや 盛岡 岩手県盛岡市大通２丁目２?１５ さわやビル アクセス：東北本線 盛岡駅徒歩15分 ◎転勤なし（勤務地希望考慮） ◎UIターン歓迎 |
| 選考ステップ | STEP1：履歴書・職務経歴書による書類選考 STEP2：面接（2回） STEP3：内定 ※遠方の場合、オンライン面接も可能です。お気軽にご相談ください ※面接日・入社日は相談に応じます。遠慮なくご都合をお聞かせください ※過去には応募から内定まで7日間で決まった例もございます |
| 都道府県※パート・アルバイトのみ | 岩手県 |
| 市区群※パート・アルバイトのみ | 盛岡市 |