SUNDAYS BAKE RIVER GARDEN/料理長(シェフ)候補(正社員)マニュアルに縛られない様々な挑戦が可能
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裁量権が大きく、まるで自分のお店のように働ける!チャレンジできる環境です
| 案件名称 | 【正社員】SUNDAY'S BAKE RIVER GARDEN料理長(シェフ)候補 |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 職種:店舗運営 | シェフ候補 |
| 仕事内容 | 仕入れ、メニュー開発、スタッフ教育など、調理場のことはすべてお任せします。 まずは、前菜・パスタ・メインディッシュ・ドルチェまで…。 それぞれのセクションごとに一通り従事していただきます。意欲があれば店舗運営、メニュー開発、マネジメントにも携わることができます。将来自分のお店を持ちたい方、店舗経営に興味がある方、学べる環境がここにあります! |
| 給与形態 | 月給 |
| 給与 | 月給38万円~50万円 |
| 固定残業代 | 134000円~176000円 |
| 固定残業時間(トータル) | 72時間 |
| 給与備考 | ※最大2ヶ月間の試用期間を経て経験や能力を考慮します ※残業時間超過分は全額支給 |
| 勤務形態・時間 | 1ヵ月単位の変形労働時間制(店舗のシフトによる) <所定労働時間(1ヵ月)> 28日の場合160時間 30日の場合は171.4時間 31日の場合は177.1時間 |
| 休日・休暇 | ・月8日公休 ・有給休暇(入社後半年で10日付与) ・慶弔休暇 ・育休休暇・介護休暇あり |
| 労働条件 | 有期雇用期間:最大2か月(期間中契約社員) ※給与条件変わらず ※契約期間終了後、面談を経て正社員へ登用します ※能力・経験により有期雇用期間延長の可能性あり 残業:有 休憩時間:6時間以上勤務は45分以上、8時間以上勤務は1時間以上 |
| 経験・資格 | ◎ 新しいメニューを自分で開発したいという意欲をお持ちの方(店舗での調理経験がある方) ◎ 将来は自分のお店を持ちたいと考えている方 ◎地産地消・食のトレーサビリティに興味のある方 ◎コミュニケーションを取ることが得意な方 |
| 店舗紹介 | 滋賀、草津の新しい憩いの場 「クサツココリバ 」にある、薪窯で焼くナポリピッツァが楽しめるカフェ&レストラン。滋賀野菜をつかったイタリアンもお楽しみいただけます。 店内は広々と解放感があり、公園の緑を眺めながらBBQが楽しめる自慢のテラスも人気なお店です。 |
| 福利厚生 | バルニバービグループの福利厚生 ・交通費・ガソリン代支給(月3万円まで) ・車通勤可 ・制服貸与 ・昇給:随時 ・インセンティブ:年2回(対象者/業績による) ・持株会制度 ・各種社会保険完備 ・食事補助あり ・Birthday制度(バルニバービ内店舗 1万円分食事券/宿泊割引チケットをプレゼント) ・結婚・出産祝い金 ・子ども支援手当・出産手当金・育児休業給付金(一部規定あり) ・家賃補助制度あり(諸条件あり) ・永年勤続報奨制度 ・資格取得・研修制度 ・独立支援制度 ・定期健診(年2回) ・生命保険加入制度あり(会社全額負担) ※所属会社によって多少異なる場合がございます。 |
| 研修制度 | バルニバービグループの研修制度 ・バリスタ(カフェ)セミナー ・カクテルセミナー ・ワイン・ソムリエセミナー(飲料担当) ・佐藤塾(代表研修) ※所属会社によって多少異なる場合がございます。 |
| 社会保険 | 健康保険あり 厚生年金あり 雇用保険あり 労災保険あり |
| 最寄り駅 | 草津駅 |
| アクセス方法 | JR琵琶湖線「草津」駅東口より徒歩約6分 |
| 勤務地住所(都道府県) | 滋賀県 |
| 勤務地住所(市区群) | 草津市 |
| 勤務地住所(詳細) | 大路1-3-18-3 |
| 勤務地 | 滋賀 |
| 変更の範囲 | 業務内容:飲食店運営・管理に関わる業務全般 就業場所:会社の定める店舗 ※いずれも本人と相談のうえ決定いたします |
| 運営会社 | 株式会社バルニバービオーガスト |
| 応募後のプロセス | 応募完了後、登録頂きましたメールアドレスに選考に必要なチャットを送信いたしますので、ご回答にお進みください。 |