MOULiN／料理長（シェフ）候補（正社員）募集！独立のための支援もあります！

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案件名称	【正社員】MOULiNシェフ候補
雇用形態	正社員
職種：店舗運営	シェフ候補
仕事内容	ご自身のスキル経験を組み合わせてここでしか味わえないお料理と時間を提供してください。 接客業務・メニュー開発にも興味がある方もOK！ また店舗運営のノウハウも学べます。やる気があれば年齢や経験に関係なくマネジメントの領域まで挑戦することが可能です！ 現場の裁量が大きいので、仲間と考え・意見交換しながら創り上げていきます。 「この素材にはこんな料理で提供すれば、もっとお客様は喜ぶはず！」 「こんなイベントをやったら面白い！」 など、あなたのアイデアをどんどん具現化できる環境です。
給与形態	月給
給与	月給28万円～45万円
固定残業代	67000～158000円
固定残業時間（トータル）	43～72時間
給与備考	※残業時間超過分は全額支給 ※実際の残業時間に関わらず残業代を含みます ※最大2ヶ月間の研修を経て経験や能力を考慮します
勤務形態・時間	シフト制 所定労働時間 1ヵ月 28日の場合160時間 30日の場合は171.4時間 31日の場合は177.1時間 時短勤務社員、もしくはアルバイトスタッフからのスタートでも可能です！雇用形態はお気軽にご相談ください。
休日・休暇	・月8日公休　 ・有給休暇（入社後半年で10日付与） ・慶弔休暇 ・育休休暇・介護休暇あり
労働条件	有期雇用期間：最大2か月（期間中契約社員） ※給与条件変わらず ※契約期間終了後、面談を経て正社員へ登用します ※能力・経験により有期雇用期間延長の可能性あり 残業：有 休憩時間：6時間以上勤務は45分以上、8時間以上勤務は1時間以上
経験・資格	・イタリアン・洋食の調理経験が3年以上あ る方 ・フレンチでの調理経験が3年以上ある方 ・マニュアルがない中で創り上げていくとい う事に前向きになれる方 ・何か新しいコトを始めたい方 ・自分をよりステップアップしていきたいと いう意欲のある方
店舗紹介	全ての席がリバービューのレストラン南堀江「MOULiN（ムーラン）」。食材にこだわり、料理人が腕をふるうフレンチやイタリアンをベースとしたお料理は、豊富なワインとのマリアージュをお楽しみいただけます。ワインがすすむ前菜料理や、パスタが人気。不定期開催のライブも好評、スケールフルなレストランです。
福利厚生	バルニバービグループの福利厚生 ・交通費（月3万円まで） ・制服貸与 ・昇給：随時 ・インセンティブ：年2回（対象者/業績による） ・持株会制度 ・各種社会保険完備 ・食事補助あり ・Birthday制度（バルニバービ内店舗 1万円分食事券/宿泊割引チケットをプレゼント) ・結婚・出産祝い金 ・子ども支援手当・出産手当金・育児休業給付金（一部規定あり） ・家賃補助制度あり（諸条件あり） ・永年勤続報奨制度 ・資格取得・研修制度 ・独立支援制度 ・定期健診（年2回） ・生命保険加入制度あり（会社全額負担） ※所属会社によって多少異なる場合がございます。
研修制度	バルニバービグループの研修制度 ・バリスタ(カフェ)セミナー ・カクテルセミナー ・ワイン・ソムリエセミナー（飲料担当） ・佐藤塾(社長研修) ※所属会社によって多少異なる場合がございます。
社会保険	健康保険あり 厚生年金あり 雇用保険あり 労災保険あり
最寄り駅	四ツ橋駅
アクセス方法	地下鉄四つ橋線 四ツ橋駅より徒歩2分　地下鉄御堂筋線 なんば駅より徒歩5分
勤務地住所（都道府県）	大阪府
勤務地住所（市区群）	大阪市西区
勤務地住所（詳細）	南堀江1-5-26 キャナルテラス3F
勤務地	大阪
変更の範囲	業務内容：飲食店運営・管理に関わる業務全般 就業場所：会社の定める店舗 ※いずれも本人と相談のうえ決定いたします
運営会社	株式会社to-Compass
応募後のプロセス	応募完了後、登録頂きましたメールアドレスに選考に必要なチャットを送信いたしますので、ご回答お進みください。