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DRAWING HOUSE OFHIBIYAパティシエ正社員募集

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アイディアをカタチに!スキル、キャリアアップが叶うお店です

案件名称 【正社員】DRAWING HOUSE OFHIBIYAパティシエ
雇用形態 正社員
職種:店舗運営 パティシエ
仕事内容 ■スイーツの仕込み・盛り付けなど
■各種デザートやアシェットデセールの製造
■新作スイーツの開発
■スタッフの育成・チームづくり
■スイーツ部門のマネジメント業務 など

お客様の“特別な時間”を
スイーツで華やかに演出してください。
全国から届く旬の素材を使って
季節を感じるデザートを一緒につくりましょう!
あなたのアイデアや経験を活かせる環境です。
給与形態 月給
給与 28万~40万円
固定残業代 6.7万~14.1万円
固定残業時間(トータル) 43~72時間
給与備考 ※最大2ヶ月間の有期雇用期間を経て経験や能力を考慮します
※残業時間超過分は全額支給
勤務形態・時間 1ヵ月単位の変形労働時間制(店舗のシフトによる)
<所定労働時間(1ヵ月)>
28日の場合160時間
30日の場合は171.4時間
31日の場合は177.1時間
休日・休暇 ・月8日休み
・有給休暇(入社後半年で10日付与)
・慶弔休暇
・育休休暇・介護休暇あり
労働条件 有期雇用期間:最大2か月(期間中契約社員)
※給与条件変わらず
※契約期間終了後、面談を経て正社員へ登用します
※能力・経験により有期雇用期間延長の可能性あり

残業:有
休憩時間:6時間以上勤務は45分以上、8時間以上勤務は1時間以上
経験・資格 ●四季折々の食材を活かしたスイーツづくりに携わりたい方
●国産素材に興味があり、お菓子づくりに活かしたい方
●チームで協力しながら仕事を進めたい方
●和素材のスイーツや、日本茶・ノンアルコールとのペアリングにも興味がある方
●社交的で人と話すことが好きな方
●成長性のある企業でキャリアを磨きたい方
●仕事もプライベートも大切にしたい方
●自分の考えたスイーツを形にしたい方
※1つでも当てはまる方大歓迎!
店舗紹介 東京ミッドタウン日比谷の6Fにある「DRAWING HOUSE OF HIBIYA(ドローイング ハウス・オブ・ヒビヤ)」。季節ごとに2つの土地にスポットをしぼり、新鮮かつ旬な食材をふんだんに使用したお料理が特徴です。美しい四季の移り変わりと美味しい”ニッポンのテロワール”体感を提供しています。
福利厚生 バルニバービグループの福利厚生
・交通費支給(月3万円まで)
・制服貸与
・昇給:随時
・インセンティブ:年2回(対象者/業績による)
・持株会制度
・各種社会保険完備
・食事補助あり
・Birthday制度(バルニバービ内店舗 1万円分食事券/宿泊割引チケットをプレゼント)
・慶弔見舞金
・子ども支援手当・出産手当金・育児休業給付金(一部規定あり)
・家賃補助制度・引っ越し補助制度あり(諸条件あり)
・永年勤続報奨制度
・資格取得・研修制度
・独立支援制度
・定期健康診断(年2回)
・生命保険加入制度あり(会社全額負担)

※所属会社によって多少異なる場合がございます。
研修制度 バルニバービグループの研修制度
・バリスタ(カフェ)セミナー
・カクテルセミナー
・ワイン・ソムリエセミナー(飲料担当)
・佐藤塾(創業者佐藤によるセミナー)
・責任者・シェフ研修

※所属会社によって多少異なる場合がございます。
社会保険 健康保険あり 厚生年金あり 雇用保険あり 労災保険あり
アクセス方法 千代田線「日比谷」駅 A11出口 直結 / 東京メトロ日比谷線「日比谷」駅・都営地下鉄三田線「日比谷」駅 直結 / JR山手線、京浜東北線「有楽町」駅 徒歩5分 / 東京メトロ有楽町線「有楽町」駅 直結(徒歩4分) / 東京メトロ丸ノ内線、日比谷線、銀座線「銀座」駅 直結(徒歩5分)
勤務地郵便番号 100-0006
勤務地住所(都道府県) 東京都
勤務地住所(市区群) 千代田区
勤務地住所(詳細) 有楽町一丁目1番2号 東京ミッドタウン日比谷6F
勤務地 東京
変更の範囲 業務内容:飲食店運営・管理に関わる業務全般
就業場所:会社の定める店舗
※いずれも本人と相談のうえ決定いたします
運営会社 株式会社バルニバービウィルワークス
応募後のプロセス 応募完了後、登録頂きましたメールアドレスに選考に必要なチャットを送信いたしますので、ご回答お進みください。

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